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2013年9月5日木曜日

ここは・・ 名古屋名店

名古屋名物

みそかつ


の名店












栄の矢場とん


行列のできるお店ね





味噌をソースとしてかけるのだけど


決して


味噌辛いわけじゃないよ?



むしろ



甘いです









名古屋人にとっては


間違いない


ご飯のおかずだぁね
























俺様が訪れるときは


この単品メニューのみ



ご飯はいらないよ?















ロース


アスパラ





この

組み合わせが好きなのよ





("`д´)ゞ うぃ


かんぱぁ~い♪











2011年10月10日月曜日

見学の後で

名古屋名物のひとつに


赤味噌をつかった
「みそかつ」

ってのがあります


ここは名古屋で一番有名ね





赤味噌を使ったソース(たれ)というと

辛いイメージあるけど


結構砂糖が入っていて


どちらかといえば

甘いんです


味噌と砂糖だけというわけでなく


豚肉の出汁や酒・みりん等


深みのあるソース(たれ)です





ビール工場でたっぷり飲んだけど

これは必須w





定食は、いらねー

だって食べきれないしw


単品で

ロースとアスパラガスを注文











もちろんロースうまいけど

それよりもアスパラのほうがうめぇ~










はいっw



ご馳走様でした