名古屋名物のひとつに
赤味噌をつかった
「みそかつ」
ってのがあります
ここは名古屋で一番有名ね
赤味噌を使ったソース(たれ)というと
辛いイメージあるけど
結構砂糖が入っていて
どちらかといえば
甘いんです
味噌と砂糖だけというわけでなく
豚肉の出汁や酒・みりん等
深みのあるソース(たれ)です
ビール工場でたっぷり飲んだけど
これは必須w
定食は、いらねー
だって食べきれないしw
単品で
ロースとアスパラガスを注文
もちろんロースうまいけど
それよりもアスパラのほうがうめぇ~
はいっw
ご馳走様でした
こんな時間なのに、ブログみておなかすいてきましたwww
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