2013年11月3日日曜日

冷やっこ σ(゚ー^*)

冷やっこ

これもまた

酒に合う


絹ごし豆腐ではなくて

木綿が好き



やっこは絹ごしなんて

誰が決めたんだい?



生姜はいらない

薬味はなくてもいい



でも

ネギはよろしい


九条ネギは美味い








俺様の食べ方


豆腐の上部中央を

四角に彫ります




そこへ

ダシ醤油を貯めます









そこへ


ちょこっと付けて食す







中心部から

外郭へ・・






壁が限界になったら・・







外壁を崩します








皿は汚しません







ここまで食べたら






あとは



一気に・・












( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう




ご馳走様でした



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